原料
鸡大腿: 2只, 干冬菇: 8朵, 小葱: 3根, 葱: 2块, 李锦记蒸鱼豉油: 3勺, 李锦记豉油鸡汁: 3勺, 黄冰糖: 2-3块, 水: 600ml
步骤
1准备一个炖锅,把小葱切段,姜切小块,还有冰糖放入锅中
2在锅中放入蒸鱼豉油和豉油鸡汁,加入清水,大火烧开
3烧水的时候,把鸡腿洗干净,没拨干净毛什么的处理一下
4水开后,放入鸡腿,再次大火烧开后转小火烧30分钟
530分钟后,给鸡腿翻个面,再放入泡发的干冬菇
6继续炖20分钟左右,大火收干汁
7鸡皮被老公吃了哈,吸满了豉油的冬菇更赞!