红枣生姜雪梨盅 0

原料

砀山梨(大个): 两个, 红枣: , 生姜: , 冰糖: , 蜂蜜: 适量

步骤

1红枣、生姜洗净切薄片备用

2雪梨洗净用开水烫下,用小刀从柄端切开

3用小勺挖掉核肉

4去掉梨核将梨果肉装回梨盅内

5再放入姜片、红枣、和冰糖,最后浇入一勺蜂蜜

6盖上上端梨果,入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可

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