原料
砀山梨(大个): 两个, 红枣: , 生姜: , 冰糖: , 蜂蜜: 适量
步骤
1红枣、生姜洗净切薄片备用
2雪梨洗净用开水烫下,用小刀从柄端切开
3用小勺挖掉核肉
4去掉梨核将梨果肉装回梨盅内
5再放入姜片、红枣、和冰糖,最后浇入一勺蜂蜜
6盖上上端梨果,入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可
砀山梨(大个): 两个, 红枣: , 生姜: , 冰糖: , 蜂蜜: 适量
1红枣、生姜洗净切薄片备用
2雪梨洗净用开水烫下,用小刀从柄端切开
3用小勺挖掉核肉
4去掉梨核将梨果肉装回梨盅内
5再放入姜片、红枣、和冰糖,最后浇入一勺蜂蜜
6盖上上端梨果,入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可