简介
这道川贝雪梨盅做法简单,很适合家庭制作食用,加入冰糖还能养阴生津,对冶咽炎有一定疗效。
原料
川贝, 雪梨, 冰糖
步骤
1雪梨洗净,切开一块,将核挖出
2在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖
3把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可
小技巧
雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。 冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
这道川贝雪梨盅做法简单,很适合家庭制作食用,加入冰糖还能养阴生津,对冶咽炎有一定疗效。
川贝, 雪梨, 冰糖
1雪梨洗净,切开一块,将核挖出
2在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖
3把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可
雪梨:生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。 川贝:味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。 冰糖:冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。