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川贝炖雪梨
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原料
主料:雪梨一个。 配料:冰糖25克,川贝少许。
步骤
1 雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。2 梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。3 讲雪梨放入碗中,加冰糖,水,隔水蒸30分钟即可。
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