原料
鸡胸肉: 100g， 胡萝卜: 1根， 大米: 400g， 日本酱油: 40Ml， 料酒: 10ml， 白芝麻: 一小撮
步骤
1大米淘净加10ml酱油蒸熟
2鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮
3鸡肉切成1厘米见方的小块，撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝
4鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 （香葱可加可不加）
5把鸡肉和胡萝卜放在大米上，入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟
6最后 拌匀就可以吃了
小技巧
可以自己加碎海苔之类的 口感更好
