原料
鸡翼: , 可乐: , 生抽: , 老抽: , 姜:
步骤
1下油,把姜片爆香,下鸡翼,把鸡翼正反面煎一煎
2大火煮,可乐适量,盖过大半鸡翼即可,根据你要的颜色下老抽,根据你需要的咸味下生抽
3盖上盖子,文火炆鸡翼让它入味
4开盖子,大火收汁
5下油到锅里,把炆好的鸡翼下锅煎一煎,看见鸡翼有点儿黑焦焦的颜色便可上碟
鸡翼: , 可乐: , 生抽: , 老抽: , 姜:
1下油,把姜片爆香,下鸡翼,把鸡翼正反面煎一煎
2大火煮,可乐适量,盖过大半鸡翼即可,根据你要的颜色下老抽,根据你需要的咸味下生抽
3盖上盖子,文火炆鸡翼让它入味
4开盖子,大火收汁
5下油到锅里,把炆好的鸡翼下锅煎一煎,看见鸡翼有点儿黑焦焦的颜色便可上碟