![](/images/node/28/286226.webp?1638107242)
原料
柠檬: 300g, 冰糖: 450g
步骤
1柠檬泡盐水洗干净
![](/images/seq/119/1196229.webp?1638120211)
2切成一片片
![](/images/seq/119/1196230.webp?1638120211)
3去籽子,不然会很苦的
![](/images/seq/119/1196231.webp?1638120211)
4准备个干净的炖盅(无水)
![](/images/seq/119/1196232.webp?1638120211)
5称好冰糖
![](/images/seq/119/1196233.webp?1638120211)
6一层冰糖一层柠檬,铺满在炖盅里(不用放水的)
![](/images/seq/119/1196234.webp?1638120211)
7这是高压锅(也可以用蒸锅、电饭煲,电炖盅)
![](/images/seq/119/1196235.webp?1638120211)
8放少许水
![](/images/seq/119/1196236.webp?1638120211)
9把炖盅放在高压锅里
![](/images/seq/119/1196237.webp?1638120211)
10炖足8个小时以上
![](/images/seq/119/1196238.webp?1638120211)
11这是成品
![](/images/seq/119/1196239.webp?1638120211)
小技巧
保存方式:冰箱冷藏3个月 食用方法:热水冲饮
柠檬: 300g, 冰糖: 450g
1柠檬泡盐水洗干净
2切成一片片
3去籽子,不然会很苦的
4准备个干净的炖盅(无水)
5称好冰糖
6一层冰糖一层柠檬,铺满在炖盅里(不用放水的)
7这是高压锅(也可以用蒸锅、电饭煲,电炖盅)
8放少许水
9把炖盅放在高压锅里
10炖足8个小时以上
11这是成品
保存方式:冰箱冷藏3个月 食用方法:热水冲饮