排骨500: 克, 土豆: 1个, 柳嵩芽250克: , 姜: 几片, 生抽: l勺, 葱: , 花椒粉少许: , 饭豆250克:
11将饭豆放高压锅里压30分钟,然后将排骨水氽放入压好的饭豆高压锅里继续压10分钟
2土豆去皮洗净切丁,柳嵩芽水操后切丁。
3把高压锅里压好的排骨饭豆汤到入锅里,加入土豆丁、柳嵩碎、料酒、花椒粉、生抽、盐待土豆煮时放入味精出锅。
4放盐、味精少许出锅
1.这道菜不放一滴油,排骨就有油了。 2.不要放大多调料。