清香黑米豆沙凉糕 0

原料

江米: 1000克, 自制枣泥豆沙或(成品豆沙一包): , 粽叶: 二十多片, 红枣: 30~40个

步骤

1浸泡好的江米,加一把黑米,淘洗好,加少量水蒸熟。(注:轻翻洗米,千万别搓洗)

2容器内铺上煮过且冲洗好的粽叶,铺层米,铺层自制枣泥豆沙。(自制豆沙不加糖,只有枣的甜味,干净,老少适口)

3再加层米。

4再加层煮好且清洗的枣,稍撕开点铺满一层。

5再加层米

6最后铺好粽叶,加小案板压实

7成形

8成品哦

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