原料
两只土豆: (约一斤左右)， 三花淡奶: 一盒， 杂菜: 少许， 火腿丝: 少许， 鲜虾仁: 少许（看个人爱好）， 芝士: 两片， 黄油: 适量
步骤
1把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳.
2把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎.或者用木勺捻扁.
3把杂菜,鲜虾仁,火腿丝等配料飞水待用.
4用个漂亮的器皿把和好的土豆泥放进去,倒进三花淡奶拌匀,浠绸自己掌握,然后把备好的材料一并放入拌匀,方调味品,黄油.
5把滋士放在拌好的豆泥上面,放入微波炉转六到八分钟.叮!大功告成!
