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原料
步骤
1两个小土豆大概就两个人的量切块
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2一小块猪肉要五花肉带皮!
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3葱姜蒜切末,蒜要多一些!出锅时候再放点!
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4热锅凉油油热后下入葱姜蒜爆香放入肉块翻炒加入少许糖 酱油 胡椒粉 醋少许让肉吃起来口感更好!
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5加入热水,水要莫过土豆!
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6厨房新手可以做!
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小技巧
中火炖10分钟,会略微有点汤用铲子压一压收汁就可以了,出锅后也可以加点香菜点缀也很好吃!
1两个小土豆大概就两个人的量切块
2一小块猪肉要五花肉带皮!
3葱姜蒜切末,蒜要多一些!出锅时候再放点!
4热锅凉油油热后下入葱姜蒜爆香放入肉块翻炒加入少许糖 酱油 胡椒粉 醋少许让肉吃起来口感更好!
5加入热水,水要莫过土豆!
6厨房新手可以做!
中火炖10分钟,会略微有点汤用铲子压一压收汁就可以了,出锅后也可以加点香菜点缀也很好吃!