原料
蟹味菇: 一盒, 杏鲍菇: 一根, 白玉菇: 一盒, 大草菇: 3-4个, 干香菇: 5-6个, 圣女果: 6-8个, 白菜心: 半棵, 菠菜: 3-4小棵, 胡萝卜: 半根, 白萝卜: 半根, 海带丝: 一小把, 番茄沙司、甜面酱、白糖、盐: 适量, 葱、姜、生抽: 极少量, 香菜: 适量
步骤
11⃣先将各个蘑菇
21⃣汤锅大火加入适量的水,待沸腾后加入葱、姜丁,并加入适量甜面酱,直至水重新沸腾 2⃣下入各种蘑菇
31⃣小电锅(什么锅都行,但必须保证没有油,我家为此单给我买的锅)大火烧热,放入葱、姜丁,倒入一丢丢生抽,快速翻炒(因为不放油会很快糊锅)待冒烟后立刻下入香菇炒香,加入少许的水(防糊锅…) 2⃣待水沸后下入圣女果,并倒入适量番茄沙司,烧沸后下入杏鲍菇翻炒,时间可以久一点。 3⃣之后下入剩余的各种蘑菇
小技巧
胰腺炎、胆囊炎的朋友千万记得:锅内不能有油!要不一旦复发就完蛋了…胰腺炎的致死率很高的…!