8寸蛋糕胚:: , 牛奶: 78g, 玉米油: 78g, 鸡蛋: 5个, (蛋清132g,蛋黄72g): , 低筋面粉: 120g, 砂糖: 100g(60g蛋白), 泡打粉: 3g(可以不加), 蛋糕装饰:: , 芒果: 适量, 奶油: 500g
1叮叮叮,烤好啦,160℃40分钟~过程操作都跟做戚风蛋糕方法一样,注意蛋清打发和面糊拌匀的方式就行了。
2家人们不太爱吃奶油,所以奶油放的少,芒果却杠杠滴多呢。
3好呢