原料
低筋面粉: 105克， 糖粉: 25克， 黄油: 50克， 蛋液: 25克， 牛奶: 10克， 泡打粉: 1克， 提子干: 约20粒
步骤
1提子干用剪刀剪成细小块备用
2黄油放室温软化或者手揉擦松，放入糖粉拌匀
3逐步加入蛋液及牛奶拌匀
4再加入低粉及泡打粉以及之前准备好的提子干，拌和成团
5擀成近4mm的薄片，用模具或者直接用小刀切割成小块
6预热180度，160度烤15分钟，即可出炉
小技巧
1、这款松饼制作方式基本与一些饼干的操作类似，简单美味，在进炉烤之前也可再刷层蛋液，表面放一粒提子干做装饰作用，我没有如此操作，自家吃，简单即好，味道最重要 2、想要做成松饼方式的朋友，可以把拌和成团的面皮擀厚些，切成约2CM的高度，直径4.5CM的样子，放烤箱烧烤，时间试自家烤箱的温度来判断 3、判断成熟没有，只要表面稍微上了色，即可关闭烤箱，出炉
