原料
胡萝卜: 50克， 白萝卜: 50克， 羊肉: 100克， 米饭: 50克， 鸡蛋: 三个小de， 紫薯泥: 适量
步骤
1羊肉凉水下锅煮一会儿，取出洗去血沫，重新换水再放入肉、葱姜、八角、花椒、草果、丁香大火烧开煮十几分钟后，转小火炖煮至熟，下胡萝卜和白萝卜，继续煮至萝卜熟后加少许盐、味精、胡椒粉香葱。
2熟米饭加盐、葱花、姜末、味精、十三香、咖喱拌匀，打三个鸡蛋搅拌均匀，最后用电饼铛煎至金黄色即可
3苦瓜去除芯放开水汆烫熟，再过凉水镇一下，取出用紫薯泥添满芯，然后切成片装盘即可
4水果装盘，自制饮料装高脚杯
