原料
高筋面粉: 280g， 白砂糖: 18g， 盐: 3g， 奶粉: 15g， 水: 170g， 黄油: 20g， 酵母: 3g， 抹茶粉: 3～4大勺(汤勺)， 蔓越莓干: 适量
步骤
1用热水（4大勺，约40g）调匀抹茶粉，如果觉得水不够可以再加。
2面包桶内依次倒入剩余克数的水，抹茶水，奶粉，糖，盐，黄油，最后倒上面粉。果料盒里放入蔓越莓。酵母盒里放入酵母。（没有酵母盒的，就在面粉上挖个坑埋入酵母）
3选择自助和面程序（13分钟，包括和面+醒面）。
4和面程序结束后，选择03和风面包（500g, 默认烧中色，默认投果料，3小时35分钟）
小技巧
1，调抹茶时得用热水（调得开调得匀），余量的水根据季节夏季冷水或冬季温水。 2，面包机自动下酵母是在和风面包程序时才下的，搅拌、发酵都没什么问题，所以后下酵母也OK的。 3，面包不是很甜，喜欢重口味的可以增加砂糖（只要不怕胖～）。 4，面包机烤完后及时取出（我经常做不到，面包机长时间自动保温的结果就是面包表皮变硬），放凉后不立即吃的话及时套上保鲜袋防止水分蒸发（否则就等著啃面包干吧） 5，看到别人的贴补充： A，后下黄油更容易起筋（可在和面程序后，和风程序前） B，下面粉和奶粉时筛粉，面包效果更好（需要买筛粉器） 6，强烈推荐买一个电子秤（某宝几十元）
