原料
法式长棍面包: , 意式蒜味腊肠: , 培根或厚切火腿: , 披萨酱或番茄酱: , 马苏里拉奶酪:
步骤
1法棍顶端切掉一层盖子
2内部掏出一个坑
3坑里刷上披萨酱或番茄酱
4依次放入意式蒜味腊肠片、马苏里拉奶酪片/碎、培根/厚切火腿丁,最后再铺一层马苏里拉奶酪片/碎
5切下来的盖子上刷披萨酱/番茄酱,铺一层马苏里拉奶酪片/碎
6将披萨船和盖子放入铺好锡纸或烘焙纸的烤盘,入烤箱,200摄氏度/400华氏度烤至奶酪微微金黄
7出炉,切片,开吃!
小技巧
- 烤完之后非常脆,切起来很容易满桌飞法棍渣渣,所以建议切片之后按步骤做迷你披萨…具体步骤就是法棍切片-刷披萨酱-放腊肠片和培根/火腿丁-撒马苏里拉-进烤炉。唯一的区别就是披萨船比较好玩也比较好看; 2. 材料没有分量,按心情来…如果是很长条的法棍可以对半切开,不然不方便进烤箱; 3. 没有意式腊肠也可以用烟熏火腿片一类的替代,反正就是肉肉肉…但中式腊肠我不太清楚,可以尝试一下噗; 4. 放土豆块也会很好吃,不过要先煮熟然后可以撒点胡椒粉和盐; 5. 其实想吃什么都可以加,什么昨天剩下的咖喱鸡块红烧牛肉之类的…; 6. 具体烤多久我也没在意,反正奶酪有出现金黄色就好了,材料本身也都是熟的,就算直接吃也不会有问题哈哈…15-20分钟的样子吧。