糯米粉: 250克, 豆沙馅: 适量, 一碗水:
1将材料分成三个碗
2把豆沙分成多个小圆
3把豆沙放在糯米粉里摇一摇,接着拿出放入水中2秒,捞出。继续放入糯米粉中摇一摇,以此类推10次左右,就大功告成了
4完成了!
如果元宵制作好了裂开了,没什么关系的,裂口处沾点水就复合了!最好现做现吃,吃不完就盖个保鲜膜冷冻起来。