原料
鸡大腿: 4个， 西班牙火腿: 150克， 蒜: 2克， 西红柿: 2个， 菜椒: 2个， 面包屑: 适量， 月桂叶: 2片， 盐，黑胡椒，茴香籽: 适量， 油: 适量
步骤
1原材料准备
2鸡大腿用黑胡椒和盐腌下
3腌5分钟后下锅煎，皮朝下，煎15分钟左右直到鸡皮金黄
4与此同时，把西班牙火腿和剥完皮的大蒜剁成小块状
5加入适量的茴香籽后备用
6西红柿切成片
7菜椒切成片
8鸡肉翻面煎5分钟后加入西红柿，菜椒和两片月桂叶，小火炖20分钟
9另起一锅炒面包屑
10你加入前面制作好的备用材料，炒制火腿出油
11将混合后的面包屑加入鸡腿中混合后出锅，加入米饭。撒点黑芝麻
