芹菜乱刀肉 0

原料

瘦肉: , 芹菜: , 泡椒: , 嫩肉粉: , 盐: , 花椒: , 味精: , 油:

步骤

1将瘦肉乱刀砍成小碎粒或肉末

2加入适当嫩肉粉和匀(不加也可)

3芹菜和泡椒切成碎粒

4将适量油高温加热,先放入肉粒翻炒,直至没有水分,较干

5再放入芹菜粒,最后放入泡椒粒

6加入盐、花椒和味精即可翻炒即可

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