原料
麦片100g: 红枣3颗, 酸奶250g: 芒果1个, 低粉100g: 泡打粉2g, 盐1g: 糖20g, 油20g: 水40g, 葡萄干20g:
步骤
1前一天晚上,红枣去核切块,芒果去皮去核切块。酸奶,麦片,红枣,芒果依次放入杯子里,放进冰箱
2葡萄干洗净晾干,低粉,泡打粉混合过筛,加入糖,盐,水,油,葡萄干混合成团,不要揉的太光,看不到干粉即可
3擀成1cm的圆厚片,切成大小均匀的三角块
4烤箱190度预热5分钟,烤盘铺不沾烤纸,放上切好的司康,放入烤箱中层烤15分钟
5配一把开心果,早餐完成