鸡蛋炒面 0

原料

面: 一块, 鸡蛋: 一个, 空心菜: 适量, 葱: 适量, 红辣椒: 一个, 蒜: 一瓣

步骤

1锅里坐水烧开先把面煮2~5分钟,捞出过凉水备用

2辣椒跟蒜切末,葱切葱花,空心菜洗好备用

3锅烧热放油,放鸡蛋炒散放蒜辣椒空心菜翻炒,放面加盐生抽鸡精耗油翻炒3分钟装盘

小技巧

面煮的时候不要煮的太熟了不然炒的时候会成坨

相关菜谱