原料
菠萝: 1个, 隔夜饭: 适量,尽量硬一点, 青豆: 适量, 胡萝卜丁: 适量, 鸡蛋: 1个, 腊肠: 适量, 洋葱: 适量, 黄瓜: 适量, 菠萝丁: 适量, 虾: 5只
步骤
1掏嘛,把菠萝掏出来,掏出来的看起来比较整齐的用来切丁,然后把菠萝加盐水泡哈,知道为什么嘛,因为不泡嘴巴会麻的……
2切嘛,把该切的都切的大小差不多的丁儿,然后鸡蛋用一个碗打出来准备好等会儿好煎蛋,
3然后先把虾仁炒熟装起来,然后把蛋炒熟装起来,然后把腊肠炒出香味,接着放入青豆,胡萝卜炒一会儿,然后加入洋葱炒出香味,然后加啤酒或者料酒煮一会儿,汁收的差不多加入隔夜的米饭,然后炒散,然后再炒一哈,然后加入菠萝丁,黄瓜,然后把虾仁和简单放进去翻炒一下就可以装进菠萝了,
4然后高颜值装逼利器菠萝饭就好了,可以发朋友圈洋盘了,哈哈,其实我不喜欢吃炒虾子的口感,第一次炒虾的时候我以为我买到了假虾,吃起来弹的,然后就倒了,但是这次我还是加了,因为我做菜有一个选择,那就是不能吃也要好看,不喜欢吃也要好看,没熟也必须好看,……
小技巧
米饭要硬一点,才有颗粒分明的感觉哟