牛肉咖喱芝士烤饭 0

原料

牛肉(五香牛肉): 一小块, 洋葱: , 甜豆: , 胡萝卜: , 青椒、红椒: 自选, 咖喱: , 植物油(橄榄油): 其他也可以, 生抽: , 盐: , 白糖: , 芝士:

步骤

1所有的食材切丁

2锅里加橄榄油或者植物油翻炒,放盐、白糖、还有咖喱酱,继续翻炒

3加入米饭,(米饭最好是冷却了的,炒出来粒粒分明)加少许生抽、黄酒(有助米粒散开)中小火慢慢翻炒,炒到米饭都散开!

4锅中移至烤盘!烤箱预热180度

5芝士,这就是做披萨,芝士饭的芝士

6芝士撒满整个烤盘表面

7放进预热好的烤箱,15分钟,直至芝士整个熔化色泽微黄就好了,(至于时间和温度根据自家的烤箱脾气来决定,所以大家时间和温度是可以调整的哦)

8出炉咯,快来看看吧

9挖一勺看看,拉丝,拉丝,拉丝,有木有看见~

小技巧

食材不唯一,大家可以自由选择的哦 还有烤箱温度和时间,根据自家烤箱脾气可以适量调整的哦!

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