原料
面粉: , 蒲瓜: , 虾: , 蟹:
步骤
1面粉加水调成稠糊状。
2锅里加水烧开,筷子夹适量面糊放入锅中,面疙瘩煮熟捞起备用。
3蒲瓜切片,起油锅煸炒至略变色,锅中加开水,烧开,放入切好的蟹,虾,变色后,放入面疙瘩,略煮一会儿,起锅。
小技巧
手上材料少,随便凑一锅。其实蔬菜和海鲜可以挑自己喜欢的随便搭,还可以考虑加些肉类,豆制品的,绝对鲜香。
面粉: , 蒲瓜: , 虾: , 蟹:
1面粉加水调成稠糊状。
2锅里加水烧开,筷子夹适量面糊放入锅中,面疙瘩煮熟捞起备用。
3蒲瓜切片,起油锅煸炒至略变色,锅中加开水,烧开,放入切好的蟹,虾,变色后,放入面疙瘩,略煮一会儿,起锅。
手上材料少,随便凑一锅。其实蔬菜和海鲜可以挑自己喜欢的随便搭,还可以考虑加些肉类,豆制品的,绝对鲜香。