原料
青笋: , 西兰花: , 金针菇: , 猪肉: , 干辣椒 麻椒 花椒: , 葱姜: , 蚝油 老干妈 麻辣香锅调料: , 香醋 酱油 食盐 鸡精 芝麻: , 黑胡椒:
步骤
1用淀粉食用碱蚝油各一勺 腌制猪肉
2调制酱料 麻辣香锅调料 老干妈 蚝油 搅拌均匀
3把所需食材准备好
4青笋西兰花 沸水烫半分钟即可
5爆炒辣椒 葱姜 麻椒花椒
6加入猪肉 放入酱油 炒至七成熟
7放入金针菇 炒熟
8放入青笋西兰花辣酱 香醋 翻炒均匀
9出锅前放入鸡精 黑胡椒 芝麻
10完成
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