![](/images/node/26/263600.webp?1638105958)
原料
肋排: , 半只鸡: , 彩椒: , 洋葱: , 土豆: , 芹菜: , 胡椒粉: , 盐: , 淀粉: , 料酒: , 牛奶: , 炼乳: , 红咖喱:
步骤
1排骨洗干净沥干水分 放料酒 罗勒 胡椒粉 盐 淀粉 腌制
![](/images/seq/105/1052309.webp?1638114996)
2腌制鸡块 盐 料酒 胡椒粉
![](/images/seq/105/1052310.webp?1638114996)
3彩椒 洋葱切块
![](/images/seq/105/1052311.webp?1638114996)
4土豆切块
![](/images/seq/105/1052312.webp?1638114996)
5煸炒洋葱 彩椒
![](/images/seq/105/1052313.webp?1638114996)
6先煸炒排骨和土豆 因为这样熟的比较慢 煸炒一会再放鸡块
![](/images/seq/105/1052314.webp?1638114996)
7全部食材一起倒入 放红咖喱 大火煮开 小火慢慢煨一会 让红咖喱的味道更渗入些 这样 排骨跟鸡的味道会更浓郁
![](/images/seq/105/1052315.webp?1638114996)
8完工了
![](/images/seq/105/1052316.webp?1638114996)
小技巧
没有椰浆 我觉得放牛奶也很好吃