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油焖大虾
油焖大虾
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原料
虾: , 姜: , 盐: , 酒:
步骤
1
虾洗净。加酒去腥。姜切丝
2
起锅。放宽油。油热。下虾和姜。翻炒。
3
加盐。少量水盖锅盖焖。出锅
小技巧
盐和油完美呈现虾原本的味道!
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