洋姜: 4斤, 姜、蒜: 适量, 辣椒: 适量, 酱油: 5袋, 醋: 一袋, 糖: 一袋, 料酒: 适量, 花椒、茴香: 适量
1油烧开放凉
2花椒茴香煮水放凉
3把材料切好放入茴香花椒水
4酱油糖料酒醋放入锅中煮开后放凉
5将凉后的汤汁倒入材料锅里,开始腌。
6成功!