什菜 0

原料

豆皮: 一包, 猪肉: 2000克, 香菇干: 50克, 芹菜: 200克, 蒜苗: 200克, 葱: 200克, 虾仁: 100克, 地瓜粉: 200克

步骤

1切碎备用

2芹菜,蒜苗,葱切碎备用

3虾仁,香菇干绞碎备用

4把切碎的配料,全部放入锅中翻拌,过程需要加水,加各种调味料

5加入地瓜粉

6翻拌过程加入调味料,根据喜好来选择

7接下来开始包啦,大小自己控制,一片豆皮可以分包好几条。切断就可以啦

8包好放在保鲜盒,一层放好放一张保鲜袋,再放一层,然后放入冷冻,要吃的时候拿出来解冻,上蒸锅蒸20分钟,就可以享用了

小技巧

这道菜是中国柚都的必备年货,从有记忆起家家户户都要做这个,已经成为一种传统。

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