排骨: 250克， 油: 一点点， 糖: 小半勺， 盐: 一勺， 淀粉: 适量， 蒜蓉: 两小颗
1清水冲排骨到没有血水
2腌制排骨。20分钟 第一步、淀粉粘满排骨。 第二步、加糖油盐。 第三步、再裹一层淀粉。 第四步、加蒜蓉。
3上锅蒸。
