原料
蝴蝶面: 250g， 牛奶: 150ml， 白蘑菇: 6个， 培根: 4片， 盐: 少量， 黑胡椒: 少量， 黄油: 15g， 大蒜: 2瓣
步骤
1蝴蝶面煮熟。包装袋上一般会写多久，公鸡牌的上面写8-10分钟，我九分钟样子试了觉得差不多，可以自己尝了后调节。煮时可以加1-2勺橄榄油，防止粘住。煮好之后用冷水冲凉，滤干待用。
2锅中加黄油融化后，加入大蒜煸炒，再加蘑菇煸炒，等到蘑菇出水变软熟了就可以盛出备用。
3煎培根，熟了就出锅。 剪开成小块，备用。
4锅中加入牛奶， 微沸加入之前的蘑菇和培根，加少量盐和胡椒粉调味。
5加入蝴蝶面翻炒，根据口味加盐和胡椒粉。牛奶收汁了就可以出锅。
小技巧
1、250g一包意面是三个人的标配，量足够了。 2、蝴蝶面煮熟冲凉之后记得加一、 两勺橄榄油拌一下，防止粘住。 3、牛奶的量可以自己定，喜欢芝士的也可以加牛奶里一起烧。
