原料
意大利面: 适量, 培根: 1片, 蘑菇: 适量, 淡奶油: 适量, 黄油: 适量, 马苏里拉芝士: 适量, 盐: 适量
步骤
1培根切成小块,煎好备用。培根可以选择稍微带点肥肉的,煎过之后会很香,口感较好不会感觉太柴
2将蘑菇切成适量大小,焯熟备用。蘑菇可以选择自己喜欢的各种菌菇类,喜欢吃多放些
3水里加少许的盐,将意面煮8-10分钟后捞出备用
4锅中放入黄油,倒入意面翻炒,再加入奶油、蘑菇、培根,根据个人口味放盐(因为煮面的时候加过盐,所以现在少量即可)
5可加入适量开水,放入马苏里拉芝士,充分融化后收汁即可出锅