龙虾: 只, 芝士: 片, 蒜蓉: 勺, 姜末: , 洋葱粒: , 牛奶: , 鸡汤:
1龙虾放尿,洗干净。
2龙虾切块
3龙虾切块,沾生粉。放锅里油炸,至变红色捞起来。
4油锅里继续放蒜蓉,姜末,洋葱粒,炒香。再倒入龙虾翻炒。倒入牛奶,鸡汤焖5分钟。
55分钟后,撒入芝士,汤变浓稠,即可装盘。