干辣椒: 7个
1宽粉切成一节一节的方块然后泡水待用!
2葱,姜,蒜,辣皮子,花椒,油泼辣子,孜然都准备好!
3先将葱姜蒜辣皮子炒一下!再放入泡好的宽粉翻炒一下!倒入少许水煮一下加入盐和花椒!水快干了放入油泼辣子翻炒一下!撒上少许孜然翻搅一下出锅撒上少许葱花点缀一下就好了!