山药排骨饭 0

原料

排骨: 克, 盐: 克, 山药: , 香料: , 老抽:

步骤

1山药洗净放入清水中煮到八分熟

2山药捞出沥水备用

3排骨洗净白开水煮开捞出备用

4锅中热油小火炒香料,至香味出来

5加入排骨炒香,加入适量老抽调色,少许盐调味,炒到七分熟

6把排骨放到山药上,搅拌均匀

7电饭锅煮饭准备,水为平时的1.5倍,根据排骨山药的多少

8水差不多要把排骨和山药淹没

9饭好了,打开锅盖就是这样,味道尝一下,适当调味

10搅拌后,长这样

11盛出来还不错。味道主要是吃米饭,很香!

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