排骨: 半斤， 八角，桂皮，陈皮，小葵香等等香料: 八角一颗就好，小葵香多点，桂皮一定不能多， 山药: ， 葱，姜:
1将排骨在沸水中过一篇，倒去漂有浮沫的水，冲洗排骨
2放入炖锅，加生姜，加香料包（包进纱布中）。炖3个小时
3放盐，放入山药，葱，枸杞，再炖一个小时
用的天际的电炖锅，很方便，适合租房子的单身人群。放进东西就可以不用管了，但味道真心好吃
