鸡腿: 500-800g, 土豆: 400-500g, 辣椒油: 三小勺, 鲜磨胡椒(胡椒粉也行): 少许, 糖、盐、酱油: 少许, 花椒、孜然: 少许
1鸡腿洗净 切小块
2土豆切厚片 铺在烤盘底
3少许温水泡花椒 孜然 然后加入所有调味料拌匀
4腌制鸡肉 腌多久都行 越久越好
5鸡腿和调味汁一起倒进烤盘 铺在土豆上 鸡皮朝上 以免太干 烤箱预热 230度烤30分钟左右
6出炉!开吃!