低粉60g: , 鸡蛋3个: , 红糖50g: , 枸杞5g: , 红枣4颗:
1红枣跟枸杞洗净,红枣去壳与枸杞一起煮软
2煮软的红枣枸杞用料理机打成泥备用
3准备一盆热水,鸡蛋加糖隔着热水打到蛋液滴下不容易消失
4筛入低粉翻拌均匀,取三分之一加入红枣泥翻拌均匀再加入原来的里面
5水开后中火18分钟
红枣泥我称了一下刚好80g,如果不够80g请往里面加原本在煮红枣的水,如果超过80g就炒一下把水分去掉一些 煮红枣的水不要倒掉喝了很补的哇 不用减糖了不会很甜的