无油养生红枣枸杞蛋糕 0

原料

低粉60g: , 鸡蛋3个: , 红糖50g: , 枸杞5g: , 红枣4颗:

步骤

1红枣跟枸杞洗净,红枣去壳与枸杞一起煮软

2煮软的红枣枸杞用料理机打成泥备用

3准备一盆热水,鸡蛋加糖隔着热水打到蛋液滴下不容易消失

4筛入低粉翻拌均匀,取三分之一加入红枣泥翻拌均匀再加入原来的里面

5水开后中火18分钟

小技巧

红枣泥我称了一下刚好80g,如果不够80g请往里面加原本在煮红枣的水,如果超过80g就炒一下把水分去掉一些 煮红枣的水不要倒掉喝了很补的哇 不用减糖了不会很甜的

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