烤虾 0

原料

大虾: 1斤， 盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 料酒: 两勺， 生抽: 两勺， 鱼露: 一勺， 蒸鱼豉油: 两勺， 姜末葱末: 适量， 蜂蜜: 一勺

步骤

1将虾洗净 沿着头部中间斜剪一刀   加盐 黑胡椒 料酒 生抽 一勺鱼露 腌制二十分钟

2将腌好的虾在烤盘上摆好 用蒸鱼豉油 一勺鱼露 一勺蜂蜜 和葱姜末 加少许水调成酱汁 刷在虾上

3烤箱预热200度 将虾先烤十分钟翻面再刷一层酱汁 再烤十分钟即可

4做作的摆盘后就可以上桌啦

小技巧

没有鱼露也可以不放

相关菜谱