原料
大虾: 4只, 蒜泥: 适量, 葱末: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 橄榄油:
步骤
1虾背剪开,去虾线。
2虾肉剪深一些,不要剪断,把大虾掰开扯扁。
3虾肉上抹上适量盐、涂上料酒,腌制10分钟左右
4取一碗,加入蒜泥、葱末,加入适量橄榄油搅拌成稠状。
5平铺放到虾肉上去。
6烤箱预热后,上下管200度烤15分钟~
大虾: 4只, 蒜泥: 适量, 葱末: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 橄榄油:
1虾背剪开,去虾线。
2虾肉剪深一些,不要剪断,把大虾掰开扯扁。
3虾肉上抹上适量盐、涂上料酒,腌制10分钟左右
4取一碗,加入蒜泥、葱末,加入适量橄榄油搅拌成稠状。
5平铺放到虾肉上去。
6烤箱预热后,上下管200度烤15分钟~