白萝卜: , 瑶柱: , 干香菇: , 生抽: , 豆豉汁: , 盐: , 淀粉:
1白萝卜切块或切片。瑶柱和香菇泡发
2锅热下油,香菇炒香,加瑶柱,萝卜一起大火翻炒
3萝卜稍软后加水,水可以多放点。生抽,豆豉汁,盐调味。水开后转小火,盖上锅盖
4闷约10分钟,萝卜透明变软。加点水淀粉收汁,OK