原料
牛排: 2块, 黄油或调和油: 适量, 黑胡椒酱: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 水果: 适量
步骤
1牛排两面刷油 用盐和黑胡椒粉腌半个小时 学生党或者嫌麻烦可以去在超市直接买的包装牛排噢~自带黑胡椒酱的~
2锅热放一块大一点的黄油 就用调和油也可以 油要多一点
3牛排吸干血水后放入开始煎 过一下子动它一下 不要粘锅了 煎个两三分钟翻个面 大概翻个两三次就可以盛出来了~
4把锅烧热不用倒油 直接把自带的酱放进去翻炒30秒 然后淋在牛排上
5再切点水果摆盘就大功告成啦(๑✧∀✧๑)☀
小技巧
没有黄油的话就普通的调和油也可以 直接买超市的包装牛排会很方便~ 喜欢吃生一点的就时间煎短点 喜欢熟一点的就煎久点就好啦