牛排: 一块, 黑胡椒: 一勺, 盐: 少许, 百里香碎: 少许, 黄油: 一小块, 橄榄油: 适量
1准备好所需食材
2洗好牛肉码上盐
3码上黑胡椒粉,百里香碎,一分钟后就可煎
4切一小块黄油
5冷锅冷油上火
6下黄油
7下牛排
8小火煎
9牛排的2面都需煎下
104个边,也需煎下
11完成
12这是煎的8分熟牛排
1: 口味可根据自己的需求所加,如加点洋葱也是很好吃的 2: 煎几成熟,也可自己定,一般8成熟的,也就是6分钟左右