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原料
意面: 适量, 猪肉末: 少许, 洋葱半个: , 西红柿一个: , 黑胡椒: , 番茄酱: , 料酒: , 生粉:
步骤
1忘记拍照了 肉末切碎放少许料酒盐黑胡椒生粉 料酒少许
2洋葱切小粒 西红柿切碎一点 (这些等肉末腌了放那里再开始弄 全部弄好差不多也腌好了)
3锅里放水烧开 放意面 看说明煮8到15分左右 煮好放一边放橄榄油拌一下 没有色拉油也可以 放一边备用
4锅里放油 有黄油更好 放肉末翻炒至变色(腌过的肉末有多余的水把倒掉) 接着放洋葱和西红柿炒出西红柿出汁 差不多的时候加番茄酱
5最后倒入面条翻炒加少许黑胡椒粉就OK了
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小技巧
番茄切的小一点 好出汁