原料
西兰花: 适量, 胡萝卜: 适量, 鲜虾: 五六个, 鸡蛋: 一个, 葱花: 少许, 虾皮粉: 一勺, 植物油: 少许
步骤
1准备好食材,鲜虾去皮去虾线(可放点柠檬去腥,可不放)西兰花需要焯水
2将虾仁剁成泥,焯水的西兰花切碎,胡萝卜切碎,将这些食材放倒一个碗里,放一个鸡蛋,撒上葱花,最后放入一勺虾皮粉调味,一岁以上的宝宝可以适量加点盐
3将这些食材搅拌均匀就可以
4锅里放点植物油,开小火,放上一勺蔬菜虾泥,稍微抹平,等一面挺实了就可以翻面了
5做好的虾饼,颜值与美味并存!?
小技巧
食材切碎的大小根据宝宝的适应能力调整,虾饼快成熟的时候要注意翻面