水: 110g, 鸡蛋: 1个, 奶粉: 8g, 白砂糖: 24g, 黄油: 12g, 精盐: 3g, 高筋粉: 240g, 耐高糖酵母: 3g
1按照菜谱的方式
2原材料:500g档,电子秤称重 按照原料的先后顺序放入面包机,选择菜单:1)蒸松软面包;2)选择重量:500个;3)口感:松软。
3在搅拌快结束时,面包机哔哔哔响时加入20g蔓越莓,20g葡萄干(提前用热水浸泡一下,再用厨房用纸吸干水分)
4将面包倒出来