生菜: 一棵, 苦瓜: 一个, 西芹: 一根, 紫甘蓝: 三页, 生脆花生米: 二十颗左右, 柠檬: 半个, 蜂蜜: 一勺
1生菜洗净滴水,折两段做底菜
2西芹洗净折小段,苦瓜洗净切片,紫甘蓝洗净切条。水烧开后依次焯水。水中放适量盐。
3柠檬榨汁加入蜂蜜搅拌
4把调好的蜂蜜柠檬汁浇在焯水后的蔬菜上,放入沙拉碗,放上花生米即可。