原料
粉丝: , 紫汉菜: , 红油: , 醋: , 盐: , 鸡精: , 蒜末:
步骤
1粉丝用温水泡软,汉菜冲洗干净
2将泡好的粉丝和汉菜入开水锅,至粉丝无硬心汉菜短生,捞出过凉水,控干备用
3将红油,醋,盐,鸡精,蒜末依个人口味调汁,然后倒入控好水的菜中,搅拌均匀即可
粉丝: , 紫汉菜: , 红油: , 醋: , 盐: , 鸡精: , 蒜末:
1粉丝用温水泡软,汉菜冲洗干净
2将泡好的粉丝和汉菜入开水锅,至粉丝无硬心汉菜短生,捞出过凉水,控干备用
3将红油,醋,盐,鸡精,蒜末依个人口味调汁,然后倒入控好水的菜中,搅拌均匀即可