凉拌粉丝 0

原料

粉丝: 100g, 生花生: 50g, 黄瓜: 100g, 蒜仔: 3瓣, 辣椒油: 一勺, 生抽: 两勺, 醋: 两勺, 盐: 一勺, 糖: 半勺, 芝麻油: 一勺

步骤

1粉丝用开水泡软泡透

2生花生米用小火炒熟,冷却备用

3黄瓜切成丝,蒜仔切碎

4辣椒油的制作方法:适量辣椒粉放入碗中,油烧热泼入辣椒中,紧接着加入少量开水,老抽,醋,芝麻油,青蒜或香菜搅拌均匀,香喷喷的辣椒油就制作完成。

5最后将泡好的粉丝,花生米,黄瓜丝,生抽,醋,糖,盐,芝麻油,再来一勺辣椒油搅拌均匀即可。放入冰箱冰一会口感更好

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